Resep Puding Vla Coklat Bikin Pengen Nambah Terus

0
82

Resep asli ini di ambil dari mba Mia Makazzart Kemudian sedikit disesuaikan dengan bahan yang ada. Hasilnya lumayan lembut dan coklatnya berasa banget, dijamin ketagihan. Tanpa basa basi lagi kita langsung saja ke bahan-bahan dan langkah pembuatannya.

Bahan yang perlu disiapkan:

6 butir telur

1 kaleng skm coklat

5 sdm munjung tepung maizena

10 kaleng air (kaleng bekas skm)

1 blok dcc 250 gram

4 sdm munjung mentega

2 agar agar coklat/putih

2 saset susu dancow

45 gram coklat bubuk

2 1/2 kaleng gula pasir (kaleng bekas skm)

Cara membuatnya:

Step 1:masak 6 butir kuning telur (kocok lepas) + 1 kaleng skm + 5 sdm maizena (larutkan dengan sedikit air) + 5 kaleng air + 150 gram dcc + 4 sdm re. mentega. Aduk terus agar tidak menggumpal, kalau sudah mendidih tuang ke pirex sampai 1/2 pirex, Lalu sisihkan.

Step 2: Masak 2 bks agar-agar + 2 bks susu dancow + 2 1/2 kaleng gula pasir + 5 gelas air + coklat bubuk + 6 putih telur (dimixer dengan kecepatan rendah sampe berbusa). Masak semua bahan hingga mendidih lalu tuang ke atas bahan yang sudah di buat di Step 1 tadi, Biarkan puding suhu ruang lalu beri toping dcc 100 gram, choco chip sesuka hati.

Selamat mencoba bunda.

NB : Resep di atas jadi 3 pirex.

Khaerani

Ibu dari satu anak yang doyan makan kapurung, tapi gak doyan makan ati.